Lørdag d. 8. juni 2024 BistroCasa@SLOTSBERGBY BYGGEENTREPRISE A/S Velkomst - kl. 17.30 - Champagne eller Sparkling Tea - Hjemmelavede snacks Champagne: R&L Legras Blanc de Blancs Sparkling Tea: Copenhagen Sparkling Tea Green Forret - Rimmet laks, Sat avocado, Tomat og Gedeost - Hjemmebagt brød og pisket smør Vin:Domaine des Rabichattes Pouilly-Fume Les Loges 2023 Mellemret - Friske Grillede Lammefjords Asparges Vin:Domaine des Rabichattes Pouilly-Fume Les Loges 2023
Hovedret - Økologisk skovkylling, Nye Kartofler (Skelbjerggaard) Grønt (Birkemosegaard), Sauce Blanquette Vin: Louis Latour Hautes Côtes de Beaune Rouge 2022 (Bourgogne) Dessert - Citrontærte med is Drink: Espresso Martini eller Stempelkaffe Herudover: - Bornholms kildevand m/u brus - Yderligere drinks/vin efter aftale Tilbud: - 4 retters menu inkl. kaffe 450 kr. / person - Champagne: 450 kr. / flaske - Sparkling Tea: 200 kr. / flaske - Hvidvin: 250 kr. / flaske - Rødvin: 350 kr. / flaske - Kildevand: 25 kr. / flaske - Drinks 50 kr. / stk Alle priser er excl. moms