…er fantastisk
hvis man køber i en god kvalitet, og det er hvad du skal forvente. Økologisk kød er mit udgangspunkt, men der er også gode alternativer til det økologiske kød der stadig rimer på dyrevelfærd og kvalitet hvis det ikke kan skaffes økologisk.
Det jeg tilbyder af kødretter er med udgangspunkt i Okse, Kalv, Svin og Lam