John Hammeken, 18. marts 2023

BistroCasa@Poppelvang 31, Menu- og prisforslag

Velkomst - kl. 17.30
- Drink (Daiquri)
- Hjemmelavede snacks

Vinpræsentation v. VinoSorana - kl. 18.00
Vin: Klevener De Heiligenstein Terre Natale 2021

Forret - forventet start 19.00
- Laksetatar
Vin: Pinot Noir Rosé Fleur D'eté 2021

Mellemret 
- Trøffelpizza
Vin: Nebbiolo D'Alba DOC 2020

Hovedret
- Oksemørbrad, Årstidens grønt, Tilbehør, Pebersauce
Vin: Amarone Della Valpolicella Classico DOCG 2013

Dessert
- Tiramisu og 4 oste
Vin: Recioto Della Valpolicella Classico DOCG 2014 

After Dinner 
Drink: Espresso Martini 
Øl: Brown Ale (To Øl) / Indian Pale Ale (Svaneke)

Herudover:
- Bornholms kildevand m/u brus  
- Yderligere drinks/vin efter aftale

Prisoverslag:
- Velkomst drink/snack: 75 kr. / person
- Forret: 75 kr. / person 
- Rosé vin: 130 kr / flaske
- Mellemret: 75 kr. / person 
- Rødvin: 200 kr. / flaske 
- Hovedret: 175 kr. / person
- Rødvin: 360 kr. / flaske
- Kildevand: 25 kr. / flaske
- Dessert: 75 kr. / person (Tiramisu)
- Dessertvin: 410 kr. / flaske
After Dinner:
- Espresso Martini: 50 kr. / person
- Øl 35 kr. flaske (70 cl) / 25 kr. flaske (50 cl)